Bertoia se inició en el ovejerismo a los diez años, acompañando a su padre, quien fue mejor criador de la Raza en el país en 1978 y 1987.

Fue handler, obteniendo éxitos a nivel nacional e internacional.

Como criador, con su Afijo Von Haus Dito, se consagró durante 5 años consecutivos Nº 1 de la Costa Atlántica y Criadero Nº  2 de la Argentina, siempre ubicado entre los 5 mejores.

Presidente en dos oportunidades del club A.M.O.A (Asociación Marplatense del Ovejero Alemán) y actualmente dirigiendo la agrupación Primavesi, la entidad que con 26 años es la más longeva

de Mar del Plata.

Recientemente Fundador y Primer Vocal de CAFOA, Club Argentino Federal del Ovejero Alemán, de reciente adhesión a la Asociación Canina Argentina.

A petición de nuestra entidad fue homologado por la Federación Canina Mundial como Juez Especialista de la Raza Ovejero Alemán. Con la firma de su presidente, D. José Alberto Fernandez Felix, se autorizó al Sr. Bertoia a Juzgar y Otorgar Certificados de Campeonatos Nacionales e Internacionales de la Raza en todos los clubes y asociaciones adheridas a la Federación Canina Mundial como a la International Kennel Union y a la Federación Canina del Mercosur.